Mit Kalorienzählen abnehmen – funktioniert das wirklich langfristig?
- Jan Pieper
- 6. Feb.
- 6 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 9. Feb.
Das Abnehmen mit Kalorienzählen gilt als einer der Klassiker. Doch viele fragen sich:
Hilft Kalorien zählen beim Abnehmen wirklich?
Ist Weight Watchers oder Kalorien zählen besser?
Kann man mit Kalorienzählen langfristig abnehmen, ohne ständig zu verzichten?
Ich möchte nicht mein Leben lang Kalorien zählen. Lohnt es sich dann überhaupt, damit anzufangen?
Genau darum geht es in diesem Artikel.
Inhalt:
Hilft Kalorienzählen beim Abnehmen wirklich?
Die kurze Antwort: Ja – mit Kalorienzählen abnehmen funktioniert, wenn ein Kaloriendefizit erreicht wird. Als Abnehm Coach habe ich schon viele Personen beim Abnehmen mit Kalorienzählen begleitet und kann dir heute die wichtigsten Punkte mitgeben, damit es auch bei dir funktioniert. Und zwar nicht nur für ein paar Wochen, sondern was du tun musst, um nachhaltig dein Bauchfett mit Kalorienzählen loswerde zu können.
Warum Kalorienzählen beim Abnehmen hilft
Gewichtsverlust entsteht nur, wenn weniger Kalorien aufgenommen als verbraucht werden (=Kaloriendefizit). Dann muss der Körper seine Energiereserven verbrennen: das Körperfett. Und beim Kalorienzählen hast du die wichtigste Variable vor Augen: die konsumierten Kalorien.
Kalorienzählen macht unbewusste Essgewohnheiten sichtbar. Du bekommst ein klares Bild davon, was genau du isst und realisierst, wie sich Snacks und Kleinigkeiten über den Tag summieren. Dann wird schnell klar, warum du glaubst, dass du trotz wenig Essen zunimmst
Du kannst deine Mahlzeiten gezielt optimieren, weil du genau weißt, welche Zutat, wie viele Kalorien liefert.
Wann Kalorien zählen nicht funktioniert
Wenn zu extrem an den Kalorien gespart wird. Wenn du ein zu hohes Kaloriendefizit hast und die Diät zu aggressiv gestaltest, wirst du schnell die Motivation verlieren.
Wenn du sehr viel auswärts isst (4 bis 5 Mal pro Woche). 2 bis 3 Mal auswärts essen ist kein Problem, aber wenn du während dem Abnehmen fast jeden Tag im Restaurant bist, könnte es schwierig werden, weil die KI-Funktion beim Kalorienzählen leider sehr ungenau ist (mehr dazu weiter unten im Artikel).
Wenn nur Kalorien, aber nicht Befriedigung und Sättigung berücksichtigt werden. Kalorienzählen ist nicht nachhaltig, wenn du dich nur auf die Kalorien fokussierst. Die Mahlzeiten müssen auch schmecken und umsetzbar sein. Nur so wirst du nachhaltig dein Bauchfett loswerden.
Fazit: Kalorien zählen ist kein Diät-Trick, sondern ein Werkzeug. Richtig eingesetzt hilft es nachhaltig beim Abnehmen. Falsch eingesetzt ist es nur eine weitere Crash-Diät.
Wie kann man mit Kalorienzählen abnehmen?
Um mit Kalorienzählen abzunehmen, braucht es kein kompliziertes System, sondern nur eine strukturierte Herangehensweise. Dann wird deine Diät auch nachhaltig Erfolge zeigen.
Die 3 wichtigsten Schritte
Alles erfassen, was gegessen und getrunken wird
Mahlzeiten optimieren, so dass sie dich befriedigen und trotzdem wenige Kalorien haben
PS: Genau dabei helfe ich meinen Klienten beim 1:1 Abnehm-Coaching. In 90 Tagen erarbeite ich mit ihnen eine Ernährung, die zu ihrem individuellen Lifestyle passt. Damit sie diese Ernährung auch nachhaltig ohne Kalorien zu zählen beibehalten und ihr Gewicht halten können. Wenn dich das auch interessiert, melde dich gerne für ein kostenloses & unverbindliches Erstgespräch.
Was du beim Kalorien zählen lernst
Getränke und flüssige Kalorien summieren sich schnell
Snacks „zwischendurch“ machen am Ende des Tages oft 400 bis 800 Kalorien aus
"Gesunde" Lebensmittel, wie Avocado, Nüsse oder Olivenöl haben viel mehr Kalorien als du gedacht hast
Entscheidend: Nicht Perfektion, sondern Konsequenz über Wochen ist wichtig. Du wirst so viel über Ernährung lernen, wie noch nie zuvor.
Was sind die Vorteile und Nachteile beim Abnehmen mit Kalorienzählen?
Vorteile
Es gibt keine verbotenen Lebensmittel, sonder du lernst, die richtige Balance zu finden.
Du bekommst ein glasklares Bild von deiner Ernährung, und lernst viel für die Zukunft.
Kalorienzählen ist kostenlos, weil die meisten bezahlten Versionen nicht notwendig sind.
Du nimmst garantiert ab, wenn du in einem Kaloriendefizit bist. Und du hast die wichtigste Variable für das Abnehmen auf dem Schirm: die Kalorien.
Nachteile
Es kostet Zeit, ABER deutlich weniger als die meisten vermuten. Nur anfangs ist es zeitintensiv, weil alles neu für dich ist. Wenn du dann einmal eine Routine mit der Kalorien App hast, wird es nicht mehr als 5-10 Minuten pro Tag dauern.
Kein simples Verbot-System, sondern du musst dich aktiv mit deiner Ernährung auseinandersetzen (was langfristig sehr wichtig ist!).
Deshalb finde ich persönlich Kalorien zählen langfristig viel sinnvoller als Intervallfasten, Low Carb oder die FDH-Diät. Aber viele vergleichen Weight Watchers mit Kalorien zählen, und deswegen gebe ich dir im nächsten Kapitel noch meine Gedanken dazu.
PS: Falls du das Gefühl hast, zu wenig Zeit zu haben, um dein Bauchfett loszuwerden - hör die meine Podcast Folge an: "Zeit sparen beim Vorkochen"
Weight Watchers oder Kalorien zählen – was ist besser zum Abnehmen?
Beide Methoden basieren auf dem gleichen Prinzip: Weniger Kalorien konsumieren durch ein Bewusstsein für Lebensmittel bekommen.
Grobe Unterschiede
Kalorien zählen: Kalorien, Klarheit über Nährstoffe
Weight Watchers: Punkte, Kategorien von Lebensmitteln
Bei Weight Watchers bekommen Lebensmittel bestimmte Punkte, allerdings lernst du nichts über Kalorien. Meiner Meinung nach ist das suboptimal, weil Kalorien am Ende des Tages das wirklich entscheidende sind und du beim Kalorien zählen ein besseres Gefühl für Lebensmittel bekommst. Vor allem wenn du einen Abnehm-Coach hast, kann dieser deine Ernährung viel genauer analysieren und dir gezieltere Tipps geben.
Fazit: Weight Watchers und Kalorienzählen ist sehr ähnlich, jedoch ist Kalorienzählen langristig effektiver, weil du genauere Zahlen hast und ein besseres Verständnis für deine Ernährung entwickelst.
Ist Kalorienzählen sinnvoll für langfristiges Abnehmen?
Langfristig funktioniert Kalorienzählen dann, wenn es nicht dauerhaft zwanghaft betrieben wird. Dein Ziel muss sein, dein Gewicht nach dem Abnehmen ohne Kalorien zählen halten zu können. Und das funktioniert nur, wenn du dir Routinen & Gewohnheiten aufbaust, die du gerne hast.
Nachhaltige Strategie, um mit Kalorien zählen langfristig Erfolg zu haben
Kaloriendefizit herausfinden
Während dem Abnehmen, die Mahlzeiten optimieren, so dass sie dir schmecken und dich gleichzeitig für wenig Kalorien sättigen
Außerdem zeiteffiziente Lösungen erarbeiten (z.B. Snacks im Supermarkt, schnelle Rezepte, und so weiter)
Herausfinden, wie du auswärts essen (z.B. Restaurant, Geburtstage, und so weiter) in die Diät integrieren kannst ohne dauernt "Nein" sagen zu müssen
Am Ende der Diät das Kalorienzählen wieder beenden, und mit den neuen Gewohnheiten dein Leben genießen
Warum so oft Jojo Effekt nach Kalorien zählen
Wenn du beim Kalorien zählen nur auf die Kalorie achtest, dir aber nichts langfristiges aufbaust, wirst du einen Jojo Effekt haben und alles wieder zunehmen. Sobald du nämlich keine Zahl mehr hast, an der du dich orientieren kannst, bist du planlos und isst wieder wie früher. Deswegen ist es auch so wichtig zu wissen, welche Lebensmittel satt machen für wenig Kalorien.
Kalorienzählen mit KI wirklich sinnvoll? Erfahrungen
Die KI Funktion bei Kalorienzähl-Apps ist meistens leider nicht sehr zuverlässlich und schätzt die Kalorien häufig falsch ein. Fehlerquote: ±300 Kalorien. Weil die KI bei komplexeren Gerichten nicht weiß, wie viel Fett und Zucker im Rezept verwendet wurde, und das sind die wichtigsten Nährstoffe um die Kalorien einschätzen zu können.
Wann die KI beim Kalorienzählen gut funktioniert
Simple Gerichte, wo jede Zutat gut erkennbar ist
Beispiel: 2 hartgekochte Eier, 10 Cherrytomaten, 2 Scheiben Brot
Hier kommen keine versteckten Fett vor oder andere Kalorien, die auf einem Foto schwer zu erkennen sind.
Wann die KI beim Kalorienzählen nicht gut funktioniert
Komplexere Gerichte, wo Öl, Fett und manche Zutaten nicht sichtbar sind
Beispiel: Suppe, Eintopf oder Salat
Bei einer Suppe kannst du selten am Foto alle Zutaten erkennen und weißt auch nicht, wie viel Fett beim Anbraten verwendet wurde. Somit ist die KI Funktion hier meistens nicht verlässlich.
Pro-Tipp: Klienten in meinem Abnehm Coaching schicken immer mir das Foto, damit sie meine Einschätzung bekommen und mit der Zeit einen besseren Blick dafür entwickeln. Wenn du alleine bist und komplexere Mahlzeiten mit der KI trackst, dann empfehle ich, zur Sicherheit immer 150-300 Kalorien extra dazu zu zählen.
Fazit: Kalorienzählen beim Abnehmen
Kalorienzählen ist sehr sinnvoll beim Abnehmen, wenn du folgende Schritte beachtest:
Kaloriendefizit herausfinden
Sättigende Mahlzeiten die wenig Kalorien haben herausfinden
Die Mahlzeiten außerdem so aufwerten, dass sie dir schmecken
Nachhaltige Routinen aufbauen: Snacks im Supermarkt und schnelle Rezepte
Wichtig: Wer beim Kalorienzählen nur auf die Zahl vertraut, sich aber nichts aufbaut, wird langfristig scheitern und wieder zunehmen
Wenn du Unterstützung beim Abnehmen brauchst, bewirb dich für mein 1:1 Online Abnehm Coaching. Dort erarbeiten wir in 90 Tagen gemeinsam ein System für deine individuelle Situation, um wirklich nachhaltig Körperfett loszuwerden.
Bis zum nächsten Mal,
dein Abnehm-Coach Jan (:
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PS: Falls du aus Österreich bist - um genau zu sein aus Wien - kann ich dir zusätzlich auch noch ein Personal Training in Wien anbieten, um dich körperlich wieder in Form zu bringen.
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