Intervallfasten: Warum nehme ich nicht ab? Die Wahrheit über Fasten & Abnehmen
- Jan Pieper
- vor 3 Tagen
- 4 Min. Lesezeit
Warum nehmen manche mit Intervallfasten ab – und bei anderen funktioniert es überhaupt nicht? In diesem Artikel erfährst du, warum ich Intervallfasten niemandem empfehle, welche Denkfehler viele dabei machen und welche fünf Hebel du stattdessen brauchst, um langfristig wirklich abzunehmen – ohne Verbote, ohne Willenskraft, ohne Stress.
Wie immer, kannst du dir auch gerne hier meine Youtube Episode anschauen:
Inhalt:
Warum nehme ich mit Intervallfasten nicht ab? Die Wahrheit
Du willst abnehmen – logisch.Und dann wirst du von Diätvorschlägen überflutet: Low Carb, vegetarisch, Keto, Intervallfasten…
Du suchst nach einer Lösung, die einfach klingt und vielleicht sogar funktioniert.
Und irgendwann stößt du auf das Thema Fasten – 16:8, 18:6, 20:4, was auch immer.
Das Problem: Bei vielen klappt es – aber mindestens genauso viele scheitern damit.
Wenn du jemanden kennst, der mit Intervallfasten abgenommen hat: Glückwunsch an ihn.
Aber genauso gibt es Leute, bei denen gar nichts passiert – außer Frust und Heißhunger. Oder am Ende kommt es zum Jojo Effekt und sie nehmen alles wieder zu.
Warum? Weil Fasten nicht der eigentliche Hebel ist. Es ist nur ein Trick, der kurzfristig funktioniert – solange du ihn durchziehst.
Der Mythos vom „Entgiften“ – bitte hör auf damit
Viele erhoffen sich vom Fasten eine „Entgiftung“ oder eine besonders aktive Fettverbrennung durch Autophagie.
Aber ganz ehrlich: Wenn du gesunde Organe hast, brauchst du keine Entgiftung.
Deine Nieren und deine Leber sind dafür da – Punkt.
Diese „Detox“-Geschichten klingen spannend, kommen aber oft aus dem medizinischen Bereich und sind dort für kranke Menschen gedacht – nicht für dich, wenn du körperlich gesund bist und einfach abnehmen willst.
Der wahre Grund, warum Fasten manchmal funktioniert
Und ja – bei manchen wirkt Intervallfasten. Warum?
Weil sie dadurch schlicht und einfach weniger Kalorien zu sich nehmen.Die meisten meiner Klienten – wahrscheinlich auch du – haben untertags wenig Hunger, sind beruflich eingespannt und drehen abends komplett durch: Stress ist weg, Hunger kommt.
Wenn man jetzt einfach den Abend „streicht“, isst man deutlich weniger Kalorien. Ganz simpel.
Aber: Das ist keine Strategie, das ist Vermeidung.
Du schiebst dein Problem – den Umgang mit Essen – nur vor dir her.
Warum nehme ich nach dem Intervallfasten wieder zu?
Ganz einfach: Fasten verhindert, dass du lernst, wie du dich wirklich ernähren musst.
Es ist ein Gerüst, das nur funktioniert, solange du drin bleibst. Und sobald du mal rausfällst – z. B. bei sozialen Anlässen, Stress, Urlaub – stehst du wieder da wie vorher.
Wenn du keine Ahnung hast, wie viele Kalorien dein Essen hat oder wie du dich richtig satt isst, wirst du immer wieder scheitern – ob mit Fasten oder ohne.
Außerdem:
Du willst doch nicht jeden Abend da sitzen und dir verbieten zu essen, oder?
Gerade nach einem stressigen Arbeitstag, wenn du eh schon fertig bist.
Willenskraft ist keine langfristige Lösung.
Abnehmen muss sich nicht wie Verzicht anfühlen.
Die meisten Männer, die zu mir kommen, sind überzeugt:„Ich weiß eh, wie Ernährung funktioniert.“
Aber ganz ehrlich: Die meisten haben keine Ahnung.
Wenn du glaubst, Abnehmen bedeutet „keinen Zucker mehr“, „nie wieder Pizza“ oder „jeden Abend Eiweißshake“, dann hast du nicht verstanden, worum es wirklich geht.
Abnehmen ist kein Kampf gegen deinen Körper und deine Bedürfnisse.
Es ist ein Prozess, bei dem du lernst, wie du richtig isst – ohne dich einzuschränken, ohne dich zu kasteien, ohne dass dein ganzes Leben sich um Essen dreht.
PS: Hier findest du eine meiner Podcast Episoden, die dir sicher auch mehr Klarheit verschafft, wenn du nachhaltig abnehmen möchtest:
Wie kann man nachhaltig abnehmen? Die 5 Hebel
Wenn du langfristig abnehmen willst – ohne Diätstress, ohne Vorkochen bis Mitternacht – dann brauchst du diese fünf Hebel:
1. Kalorienbewusstsein entwickeln
Du musst kein Kalorienzähler werden – aber ein Gefühl dafür haben, wie viele Kalorien dein Essen ungefähr hat. Was hat mehr: eine Pizza oder ein Nudelgericht? Wie viel Öl verwendest du beim Kochen? Wenn du diese Basics nicht kennst, tappst du blind im Dunkeln.
2. Regelmäßigkeit reinbringen
Die meisten essen den ganzen Tag kaum etwas – und holen abends alles nach. Regelmäßig essen ist der Gamechanger für viele meiner Klienten – vor allem für Männer mit vollem Terminkalender und wenig Hunger untertags.
Kein Plan = kein Fortschritt.
3. Vorbereitung statt Chaos
Wenn du nicht weißt, was du heute isst, dann wirst du essen, was gerade da ist – meistens das Falsche. Du brauchst keine Tupper-Diät, aber einen klaren Plan, wie dein Tag aussieht.
4. Sättigung UND Geschmack
Viele denken: „Hauptsache satt werden.“Falsch. Wenn dein Essen nicht schmeckt, wirst du trotzdem unzufrieden sein. Und spätestens am Abend greifst du dann zu Chips oder Süßem. Sättigung ohne Geschmack ist wie Sex ohne Orgasmus – unbefriedigend.
5. Es muss einfach sein
Wenn dein Plan nicht alltagstauglich ist, ist er zum Scheitern verurteilt. Keine Zeit für Kochen? Kein Problem – aber dann brauchst du passende Lösungen, die einfach und schnell gehen. Wenn du jeden Tag gegen deinen Alltag kämpfst, wirst du immer verlieren.
Fazit: Fasten ist ein Shortcut – aber keine Lösung
Wenn du langfristig abnehmen willst, musst du aufhören, auf den nächsten Diät-Trick zu hoffen.
Du brauchst Struktur, Verständnis und eine Ernährung, die in dein Leben passt.
Und ja – das kannst du lernen. Du brauchst kein Vorwissen, keinen perfekten Körper, kein „Fitnessleben“.
Du brauchst nur die richtige Begleitung.
Wenn du willst, dass ich dir helfe, trag dich einfach für ein kostenloses Erstgespräch auf www.jpcoaching.at ein.Ich rufe dich persönlich an, wir schauen, wo du stehst, und wenn’s passt, bring ich dich in die Spur – ganz ohne Fastenquatsch.
PS: Wenn du beim Thema Ernährung das Gefühl hast, immer wieder von vorne anzufangen – dann ist es kein Wunder, dass du frustriert bist. Aber das kann sich ändern. Du brauchst keinen perfekten Start – nur den ersten Schritt. Also: Was hält dich noch auf?

Wenn du weitere Fragen diesbezüglich hast, oder Unterstützung beim Abnehmen benötigst, kannst du mir gerne eine Nachricht schreiben oder auf Instagram , Youtube & Spotify folgen, wo ich regelmäßig Fitnesstipps veröffentliche.
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