Süßstoffe in der Diät. Ein Streitthema.
Regt es den Heißhunger an?
Sind Süßstoffe schädlich?
Hier bekommst du klare fundierte Antworten.
Let's go!
Inhalt:
Sind Süßstoffe und light Getränke krebserregend?
Wenn es um Süßstoffe geht, stehen vor allem 2 Fragen im Raum:
Sind Süßstoffe krebserregend?
Fördern Süßstoffe den Hunger?
Die erste Frage lässt sich relativ schnell beantworten.
Lass mich nur ein wenig ausholen.
Der Mythos, das Süßstoffe krebserregend sind, ist durch Tierversuche entstanden.
Allerdings ist 1 Cola für eine Ratte etwas ganz anderes als 1 Cola für den Menschen.
Eine Ratte wiegt vielleicht einen halben Kilo.
Ein Mensch - Du - wahrscheinlich deutlich mehr.
Deswegen hat man Wege gefunden, Süßstoffmengen auf den Menschen anzupassen.
Das Ergebnis ist der ADI.
Der Acceptable Daily Intake.
Auf Deutsch: Die Menge, die du sorglos pro Tag konsumieren kannst.
Ok.
Und jetzt wird es interessant.
Nehmen wir zum Beispiel den ADI-Wert für den Süßstoff Aspartam her.
Die EFSA (Quelle) gibt folgenden ADI-Wert an:
40mg/kg/Tag ist der ADI-Wert für Aspartam.
Bei einer 80kg Person wären das 3200mg pro Tag.
Red Bull gibt leider keine exakten Zahlen an, aber Coca Cola zum Beispiel schon.
Auf deren Webseite steht, dass in 1 L Coca Cola light 240mg Aspartam enthalten sind.
Ok lass uns kurz rechnen.
3200/240 = 13 Liter Cola pro Tag
Du kannst f*cking 13 Liter Cola light pro Tag trinken und bist noch immer in der akzeptablen Tagesmenge. Crazy viel, oder?
Das soll dir zeigen, dass Süßstoffe gesundheitlich deutlich unbedenklicher sind, als man denkt.
Wenn du dir unsicher bist, google einfach den jeweiligen Süßstoff + ADI-Wert.
Fördern Süßstoffe und light Getränke deinen Heißhunger?
Hier unterscheiden sich die Meinung.
Und sogar die Studienlage.
Ich kann diese Frage extrem schnell abkürzen.
Die meisten meiner Klienten im 1:1 Abnehm-Coaching konsumieren Süßstoffe.
Entweder in Form von Eiweißshakes oder Light & Zero Getränken.
Die wenigsten davon haben Heißhungerprobleme.
Eigentlich so gut wie niemand.
Laut Studienlage reagieren Personen allerdings unterschiedlich.
Um das Ganze abzukürzen: Probier es aus.
In meiner Zeit als Abnehm-Coach hatte ich noch nie Probleme bei Klienten, die Süßstoffe konsumieren.
Aber es geht ja schlussendlich auch um das große Ganze.
Also wenn jedes Essen nur noch aus Süßstoffen besteht, dann läuft ja prinzipiell was falsch..
Ok.
Abschließend noch ein paar Worte zum zuckerfreien Redbull.
Hey, nur ein kurzer Reminder:
Falls du mich noch nicht kennst, schau gerne auf meinem Instagramprofil vorbei, wo ich wöchentlich mehrere Beiträge veröffentliche (:
Ist zuckerfreies Red Bull gut zum Abnehmen?
Die Rechnung ist sehr simpel.
Kalorieninput - Kalorienoutput = Körperfettanpassung
Und der Unterschied zwischen zuckerfreien Getränken zu normalen ist gigantisch.
Nehmen wir zum Beispiel das Red Bull her.
Es ist nicht unüblich 1-2 Red Bull pro Tag zu trinken.
Wie viel Kalorien glaubst du hat ein normales Redbull?
Ein kleines Redbull (250ml) hat ca. 100 kcal.
Weißt du wie viele Kalorien ein zuckerfreies Redbull hat?
Ungefähr 8 kcal.
Also wenn du mich fragst, ist es absolut (!) sinnvoll, auf zuckerfreie Säfte umzusteigen.
Natürlich ist es immer auch eine Frage von persönlichen Bedürfnissen.
Du liebst dein normales Red Bull über alles und magst nicht auf zuckerfrei wechseln?
Ok. Sicher kein Problem beim Abnehmen.
Aber wenn du dann zusätzlich noch dein Käsebrot, die Schnitzelsemmel und die Schokolade liebst, wird es eng.
Wichtig ist am Ende des Tages, dass du eine gute Balance findest.
Nichts ist verboten.
Aber sei dir über die Kalorien bewusst, die du konsumierst.
Lass mich zu guter Letzt noch die Keypoints von diesem Beitrag aufzählen.
Fazit
Hier die wichtigsten Learnings zusammengefasst:
Der ADI-Wert gibt die akzeptable Tagesdosis eines Süßstoffes an.
Mit 13 Liter Cola light bist du pro Tag noch immer im akzeptablen Bereich.
Die tolerierbaren Süßstoffmengen sind gigantisch hoch.
Süßstoffe fördern erfahrungsgemäß nicht deinen Heißhunger.
Zuckerfreie Getränke haben meist ca. 100 kcal weniger.
Nichts ist verboten, aber sei dir bewusst, wie viele Kalorien du täglich konsumierst.
Wenn du weitere Fragen diesbezüglich hast, oder Unterstützung bei deiner Körpertransformation benötigst, kannst du mir gerne eine Nachricht schreiben oder auf Instagram folgen, wo ich regelmäßig Fitnesstipps veröffentliche.
Lg,
dein Coach Jan
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